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6. Juli 2020
liegende, schlanke G+ Gin Flasche Tangerine mit CWSA Doublegold Medaille, daneben gefülltes Glas mit Eiswürfeln, Blümchen als Dekoration

1:2, 1:4 oder 1:10 – was ist das perfekte Gin-Tonic-Mischverhältnis?

Wir erhalten oft die Frage, wie man Gin Tonic richtig mischt und die ehrliche Antwort auf dieses Mysterium ist: „es kommt drauf an“. Leider ist es vor allem in der Gastronomie gang und gäbe eine fixe Menge Gin – meist 4cl – mit 200ml Tonic auszuschenken. Damit erzielt man ein Mischverhältnis von 1:5, jedoch ist das vom Hersteller empfohlene Mischverhältnis […]
15. Juni 2020
Adventkranz, goldene Weihnachtsdekoration, Glühgin in Tasse, Verkostglas mit Gin und eine Flasche G Plus Krauss Gin

Glühgin-Rezept

Glühwein ist natürlich schon was Feines, aber wir dachten uns, dass sich doch auch mit unserem Gin bestimmt was Weihnachtliches, Warmes kreieren lässt. Also haben wir uns an Glühgin versucht.  Nachdem das Rezept den internen Kostproben-Test positiv bestanden hat, wollen wir es natürlich gern mit euch teilen. Ihr benötigt: 1 Liter Apfelsaft mild 4 Gewürznelken 2 Stangen Zimt 1 Stück […]
15. Juni 2020
liegende, schlanke G+ Gin Flasche Tangerine mit CWSA Doublegold Medaille, daneben gefülltes Glas mit Eiswürfeln, Blümchen als Dekoration

Einfache Tricks mit denen du deine Gäste beeindrucken kannst

Eine gut bestückte Hausbar ist längst keine Seltenheit mehr. Wir möchten dir hier jedoch noch ein paar Tipps geben, wie du aus deinen Drinks noch mehr rausholen und deine Gäste so richtig beeindrucken kannst. 1.)    Besondere Gläser Wer schon einmal einen Aperol-Spritzer aus einem Spritzer-Glas mit Henkel getrunken hat (= ich), weiß, dass das richtige (oder eben falsche) Glas definitiv […]
24. April 2020
selbstgemachte Rumkugeln mit Rum by krauss

Rumkugeln mit Rum by Krauss

Rumkugeln sind Weihnachtskekse, die man schnell und einfach machen kann. Wir haben das folgende Rezept verwendet und sind mit dem Ergebnis voll und ganz zufrieden.  Das Schöne an Rumkugeln? Da sie ohnehin nicht gebacken werden und keine Eier enthalten, kann man die Masse schon während des Formens ganz genüsslich naschen Zutaten für ca. 60 Rumkugeln: 380 g Staubzucker 250 g […]
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